おいしかったこと         たのしかったこと


by love661tiger

モッツァレラチーズ

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このモッツァレラチーズは沼津のヴィノス山崎で
いつも買ってるワインの頒布会のついでに買いました。
フロマージュ ミナミって書いてあったかな?

この日は 頒布会のついでに 
”スパークリングにもビンテージがあるんですよ。”
と店員さんに言われて スパークリングワインを2本も買ってしまった(笑)
乳飲み子抱えて いつ飲むんだか~。 お蔵入り。

外国産の水に浸かっている ミルキーでフレッシュなタイプです 
イタリアの水牛だって。
自分的忘備録。

ちなみに近所のマックスだと 丹那のモッツァレラしかありません。

このチーズで桃モッツァレラ作ったら 今までで最高に美味しかった。
by love661tiger | 2010-09-04 23:58 | 買い物